nomi

Nomi japonais (ciseau) (鑿, のみ)

À quoi sert The Nomi Chisel?

Le Nomi est un outil japonais que les menuisiers occidentaux appelleraient un ciseau. Le ciseau japonais n’est pas le même en tout point d’un ciseau occidental. Comme les ciseaux occidentaux, le Nomi est fabriqué dans de nombreux modèles pour s’adapter à différentes tâches de travail du bois.

Presque toutes les tâches pour lesquelles vous utiliseriez un ciseau à l’ouest, le Nomi est également utilisé à l’est. Les joints et les projets peuvent être différents, mais le but principal d’un ciseau est de peler ou de déchiqueter le bois.

En quoi le ciseau japonais est-il différent?

Nous savons déjà que le Nomi et les ciseaux occidentaux ont des similitudes, mais celles-ci ne sont que superficielles. Le ciseau japonais présente un certain nombre de différences telles que:

  • Acier bleu ou blanc
  • Dos creux
  • Longueur de la lame
  • Biseaux angles
  • Affûtage

Traditionnellement, le ciseau japonais est fabriqué à partir d’acier à faible teneur en carbone. Parce que cet acier est plus doux que l’acier rapide ou le chrome vanadium, il peut mieux absorber les chocs.

Angles de ciseau

  • 30 ° est bon pour la menuiserie en bois tendre
  • 35 ° est considéré comme bon pour les bois durs comme le chêne

En comparaison avec le ciseau occidental, affûter les angles le ciseau japonais ou Nomi a un angle moins aigu par exemple j’affûte mes ciseaux européens à 28 ° et 30 ° rétrospectivement.

Mais vous vous demandez peut-être pourquoi l’acier à outils japonais est-il si dur?

L’acier japonais est cémenté avec du carbone à la pointe et trempé. L’acier à papier blanc contient environ 1,22%, il est encore principalement du fer basique.

L’acier japonais est-il fragile?

Je possède plusieurs outils Nomi et ils sont fragiles au bord. Bien qu’ils s’aiguisent à un bord très vif, je dois faire attention à ne pas l’endommager.

Affûtage au ciseau japonais

L’affûtage des ciseaux japonais à dos creux ne doit pas se faire de la même manière que le ciseau occidental. Le dos creux doit être pris en compte car vous pouvez trop meuler et endommager votre ciseau en enlevant trop de tranchant.

Avant de toucher votre tranchant, vous devez d’abord aplatir l’arrière de votre ciseau. En utilisant juste un acier parfaitement plat, placez l’arrière du ciseau vers le bas et effectuez des coups répétés.

Inspectez le ciseau et vous verrez des zones polies et non polies. Si le dos n’est pas poli sur toute la zone de contact, l’arrière de votre ciseau doit être aplati.

Parce que vous ne voulez pas enlever l’excès de matériau, le tranchant peut avoir besoin d’un pansement. Pour habiller le bord en premier, vous devez d’abord peler le bord. À l’aide d’une petite enclume et d’un petit marteau à marteler, frapper légèrement le bord arrière du biseau afin de manipuler l’acier à outils du ciseau. Fondamentalement, cela pliera lentement l’acier pour que le bord soit aligné avec l’arrière du ciseau.

Une fois que le dos est plat

Vous pouvez maintenant affûter le ciseau, mais attendez ne vous contentez pas de saisir votre pierre à huile! Une pierre à huile n’est pas bonne pour affûter l’acier à outils japonais. Vous devez utiliser Waterstones pour affûter tout acier à outils japonais tel que le Nomi.

Consultez notre tutoriel d’affûtage pour plus d’informations sur la façon d’affûter un ciseau japonais.

La virole en acier

Contrairement à la plupart des burins européens courants, le Nomi est équipé d’une virole en acier.

À quoi sert la virole en acier? La virole en acier montée sur un ciseau empêche la poignée du ciseau de se fendre. Vous devez frapper votre ciseau avec un maillet mais il n’est pas rare de voir un ciseau percuté avec un marteau ou un Genno japonais.

Le Genno endommagera la poignée d’un Nomi et la poignée au-dessus de la virole fera des champignons. Vous pouvez facilement réparer la zone d’impact en

appuyez sur la virole ou l’anneau plus bas dans la poignée.
Faire tremper la poignée dans l’eau
Peen l’extrémité de la poignée pour fixer la virole

Marques de ciseaux japonais

Ce sont les noms de marque les plus reconnus pour les ciseaux japonais

  1. Koyamaichi:
  2. Tasai
  3. Kunikei
  4. Fujikawa

Il existe de nombreux autres fabricants d’outils du Nomi, mais ce qui précède est largement reconnu pour différentes raisons. Des fabricants plus obscurs fabriquent des outils conçus pour un usage particulier.

Un outil japonais est-il meilleur qu’un outil occidental?

Je ne dirais pas que l’un est meilleur que l’autre, mais que les ciseaux japonais sont simplement différents. Ils nécessitent des techniques différentes pour différents projets dans différentes cultures.

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